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【專題】跟果蠅說再見！大家都在用的廚餘發臭改善妙方

每次看到廚餘桶滿滿的蛆和漫天飛舞的果蠅，覺得苦惱卻又不知道該怎麼辦嗎？試試下面的方法！

保持垃圾、廚餘的乾燥
- 廚餘中的水分會加速腐敗和發臭，可以在處理廚餘後，將其瀝乾或用紙巾吸乾水分。
- 使用廚餘機，幫助乾燥廚餘並絞碎，讓廚餘轉換成有用的堆肥。
使用吸附劑幫助除臭
- 咖啡渣或木屑：將咖啡渣或木屑加入廚餘中，可以幫助吸收水分和異味。
- 小蘇打粉：撒一些小蘇打粉在廚餘上，可以中和酸鹼，減少異味。
低溫保存
- 將廚餘放入密封袋中，然後放入冰箱的冷藏或冷凍，除了減緩腐敗速度，更可以防止異味散發。
- 如果在大樓設置有環保室，常見到有走入式冰箱冰存垃圾及廚餘，避免在濕暖的氣候下助長垃圾的細菌滋生。
定期清潔
- 垃圾桶是要定時清潔的！定期使用清潔劑清洗垃圾桶，避免殘留的汁液在桶內產生異味。
- 環保室內的走入室冰箱，需要定期清潔，將門框、地板及開口的牆面都清潔乾淨，避免殘留的汁液長時間的累積下造成無法清除的髒污及異味。
密封處理
- 在沒有廚餘機或沒有辦法將垃圾、廚餘冷藏保存的狀況下，也可以透過夾鏈袋將垃圾廚餘密封，隔絕空氣可以延緩細菌及蟲的孳生。

讓我們一起為環境整潔盡一份心力！

申請人資格：設立登記並於本市營業的公司、行號或法人，申請時應提供登記證明文件佐證或其他經產業局認定可以證明在本市從事服務業者。但各級政府機關、公立醫院學校及其出資捐助逾百分之五十以上之法人除外。
補助品項：
- 無風管空氣調節機
- 接風管空氣調節機
- 照明燈具
- 室內停車場智慧照明
- 電冰箱
- 冷凍櫃
- 冷凍(藏)庫
- 空氣門簾及電扇。
受理收件方式：
- 臨櫃：臺北市政府產業發展局公用事業科「服務業汰換補助櫃台」(臺北市信義區市府路1號1樓北區)，受理時間為上班日上午8時30分至下午5時30分。
- 網路上傳：臺北市政府市民服務大平台，逾期者不予受理。
諮詢專線：0800-580-037
受理期限依當年度公告受理申請期限為準。
相關資訊可於「https://doed.gov.taipei/Content_List.aspx?n=030A3EF70EBD9854」查詢下載。

中醫藥材常需要良好的乾燥風乾空間，我想要用聚三明治板搭建一個風乾室處理藥材，不知道是不適合？

現今產業有許多乾燥空間的需求在製程中，通常這樣的空間會搭配著設備一起搭售。但若設備商幾經更迭、年久失修，可能會面臨乾燥空間的局部損壞，進而導致乾燥效率不佳或過度耗能的狀況。

一般來說，若您的乾燥空間採用的是熱泵乾燥，用於造紙工業的紙漿乾燥、水果的果乾乾燥製程、廢棄物汙泥的乾燥製程，因為會產生高溫，因此須採用岩棉作為板材內芯。若您的乾燥空間是以蒸發器低溫進行除濕乾燥，像是用於溫度維持於指定的涼藏溫層以緩慢速率穩定脫水的中藥材，則較適合使用PU材質的內芯。